Bräter

Bräter sind flacher als andere Töpfe und dienen hauptsächlich zum Braten und Schmoren von größeren Braten am Stück. Besonders beliebt sind Produkte aus Eisen- oder Aluguss, weil sie wunderbar die Hitze aufnehmen und sie gleichmäßig verteilen. Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung bis in den Rand und in den Deckel hinein eignen sich die Bräter von Le Creuset nicht nur zum Braten und Schmoren, sondern auch zum Einkochen von süßen Früchten.